Apprentis Responsable de secteur F... Contrat d'apprentissage 2... TOULOUSE (31)
Envie de rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ? N'attendez plus, rejoignez-nous !
Vos missions seront les suivantes:
-Management opérationnel d’une quinzaine de restaurants
-Optimiser l’exploitation et les résultats des sites
-S’assurer de la mise à disposition de tous les moyens nécessaires à la réalisation de la prestation
-Animer et motiver une équipe de responsables de sites dans le respect des valeurs ANSAMBLE
-Etre à l’écoute des attentes des clients (convives et signataires)
-S’assurer de la mise en place et du suivi des commissions menus et restauration
-Veiller au respect des engagements contractuels
-Veiller à l’application des règles d’hygiène et de sécurité
-Analyser les ratios économiques et les coûts, suivre la balance client
-Réaliser un reporting mensuel de ses activités
Compétences techniques requises :
-Maitrise des logiciels de bureautique (Powerpoint, Excel, Word)
-Savoir gérer un budget
Aptitudes personnelles requises :
-Capacité d’autonomie
Capacités organisationnelles
-Bon relationnel
-Prise d’initiatives
-Anticipation
Formation :
Caractéristiques du poste et du lieu de travail :
Lieu de travail: Toulouse (31)
Horaire de travail: du lundi au vendredi (7 heures par jour)
Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine, naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.
Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.
Lieu de travail: Toulouse (31)
Horaire de travail: du lundi au vendredi (7 heures par jour)
07-11-2023
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