Malheureusement cette offre n'est plus active

Apprenti-Cuisinier F/H à MARSEILLE (13013)

Apprenti-Cuisinier F... Contrat d'apprentissage 2... MARSEILLE (13013)   ...

Description du poste

Apprenti-Cuisinier F/H
Contrat d'apprentissage 2 ans
MARSEILLE (13013)
 
Temps complet
Moins de 2 ans
 
Restauration Santé
C.A.P / B.E.P.
 
 
Votre mission :
Vous êtes responsable de l’ensemble ou d’une composante du menu ou d’un type de menu.
Vous veillez à la bonne tenue de votre poste (stocks, production ou équipe de travail) et respectez les standards définis par votre supérieur hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits.

Vous garantirez la qualité constante des mets servis dans le restaurant en vue de fidéliser la clientèle.

Vos principales missions sont :
- Respecter le matériel mis à votre disposition ainsi que le stock de matières premières
- Assurer la mise en place du service en cuisine et mettre en oeuvre les techniques de fabrication culinaire
- Veiller à l’animation de votre équipe et au bon climat social
Votre profil :
Vous préparez une formation école hôtelière de type CAP
Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable
Votre intérêt pour la cuisine fera la différence
Votre environnement de travail :
Poste à pourvoir au sein de la maison de retraite Notre Dame.
Vos avantages :
13 ème mois
Qui sommes-nous ?:

Date de publication

13-06-2024

Informations supplémentaires

Statut
Inactif
Lieu
MARSEILLE (13013)
Type de Contrat
Alternance/Apprentissage
Secteur
Hôtellerie / Restauration
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

Offres d' emploi restauration | Alternance/Apprentissage