Le groupe familial Barrière est spécialisé dans les hôtels de luxe. Voulant offrir à sa clientèle une offre toujours plus prestigieuse et personnalisée, il ne cesse de se moderniser depuis plus de cent ans.
Restauration - Responsable Restauration Adjoint
Intitulé du posteAssistant Responsable Room service H/F
ActivitéHôtellerie
ContratCDD saisonnier
Durée du contrat4 MOIS
Temps de travailTemps complet
Description de la missionBarrière, c’est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c’est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.
Et par vous aussi demain ?
✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien
Au centre du village de Courchevel 1850 et au pied de la célèbre piste Bellecôte, l'hôtel compte 42 chambres et suites, 2 restaurants, un bar, un spa composé de plusieurs cabines de soins, d'un parcours aquatique, d'un hammam et d'un sauna, un club enfant, une salle de cinéma, un skiroom (le plus grand de la station) et un salon de coiffure.
Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux.Au cœur de l'une des plus belles stations du monde, vous travaillerez en collaboration avec notre Responsable Room Service. Alors, tenté par une première saison à nos côtés ?
✦ Vos missions si vous les acceptez
- Développer l’activité du Room Service en garantissant la qualité de service et des consommations servies dans le respect des normes du groupes Barrière
- Superviser et coordonner l’équipe du Room Service en collaboration avec la Responsable
- Assurer une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle
- Superviser la coordination quotidienne des services dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de l’hôtel et de qualité du groupe Barrière et Leading Hotels of the World
Contrat saisonnier du mois de novembre 2023 à avril 2024
✦ Votre bon profil
Vous avez l'esprit d'équipe et une grande capacité d'adaption ? Vous parlez couramment l'anglais et même le russe, le mandarin, le portuguais ou l'espagnol ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons pour cette saison ! Une présentation soignée ainsi qu'un grand sens de la discrétion et de la confidentialité seront nécessaires pour ce poste, ainsi qu’une première expérience sur un poste similaire dans un hôtel haut de gamme.
✦Nos petits plus
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !
Non renseigné
Niveau d'expérience min. requis dans la fonctionde 3 à 5 ans
Niveau d'expérience min. requis dans l'activitéde 3 à 5 ans
LanguesAnglais (Bilingue)
01-09-2023
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