Le groupe familial Barrière est spécialisé dans les hôtels de luxe. Voulant offrir à sa clientèle une offre toujours plus prestigieuse et personnalisée, il ne cesse de se moderniser depuis plus de cent ans.
Restauration - Barman
Intitulé du posteBarman H/F
ActivitéCasino
ContratCDD saisonnier
Durée du contrat2 mois (Juillet/Août)
Temps de travailTemps complet
Description de la missionLe Casino Barrière de Menton recherche des Talents pour la saison estivale 2023 : Un.e Barman.aid
♦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien :
Le Casino Barrière de Menton, situé avenue Félix Faure à Menton, c'est un parc de machines à sous, des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table, deux restaurants Le Colombale & Le Café des Sports, des terrasses vue mer et des salons de réception.
♦ Votre mission, si vous l'acceptez :
Dans le cadre des soirées Summer Party de la saison estivale 2023, sur la terrasse du casino, vos principales missions seront :
- Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le groupe.
- Préparer les boissons selon les fiches techniques.
- Assurer un service de qualité au comptoir, en salle et en terrasse.
- Conseiller et garantir la satisfaction de la clientèle et sa fidélité.
- Faire les mises en place du bar et participer aux animations.
- Réceptionner les produits, suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.
- Promouvoir les produits et prestations de service de l'établissement et du Groupe.
- Effectuer la plonge de la verrerie et assurer l'entretien du bar et de la salle.
Poste en CDD saisonnier 2 mois (juillet/août), temps complet 39 heures hebdomadaires.
♦ Nos pétillances :
- Rémunération base 39 h hebdomadaires
- Des pourboires en plus
- Une majoration de salaire supplémentaire des heures de nuit à partir de 21 h
- Des tickets-restaurants
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
- Un cadre de travail magnifique et une ambiance de travail au top !
♦ Votre bon profil :
Dynamique et souriant.e, vous avez aussi le sens du service et un excellent relationnel ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Vous disposez d'une première expérience réussie dans un poste similaire.
Barrière, c'est 33 Casinos, 1 club de jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?
pas de diplôme
Niveau d'expérience min. requis dans la fonctionde 1 à 2 ans
Niveau d'expérience min. requis dans l'activitéde 1 à 2 ans
LanguesItalien (Notions)
09-08-2024
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