Malheureusement cette offre n'est plus active

Alternant – Cuisinier F/H à AUXERRE (89)

Alternant – Cuisinier F... Contrat d'apprentissage 12-24... AUXERRE (89)   ...

Description du poste

Alternant – Cuisinier F/H
Contrat d'apprentissage 12-24 mois
AUXERRE (89)
 
Temps complet
Moins de 2 ans
 
Cuisines centrales
C.A.P / B.E.P.
 
Votre mission :

Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?

Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous serez en charge de la confection des plats.
Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service.

Votre profil :

Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.

Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

Votre environnement de travail :

Vous travaillerez au sein de la Cuisine Centrale d'Auxerre (89).

Vos avantages :

13ème mois

Avantage repas en nature

CE

Mutuelle

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Date de publication

25-06-2024

Informations supplémentaires

Statut
Inactif
Lieu
AUXERRE (89)
Type de Contrat
Alternance/Apprentissage
Secteur
Hôtellerie / Restauration
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

Offres d' emploi restauration | Alternance/Apprentissage