Le groupe familial Barrière est spécialisé dans les hôtels de luxe. Voulant offrir à sa clientèle une offre toujours plus prestigieuse et personnalisée, il ne cesse de se moderniser depuis plus de cent ans.
Restauration - Commis de restauration
Intitulé du posteCommis de Rang/Serveur H/F
ActivitéRestauration
ContratCDD saisonnier
Durée du contrat2 - 6 mois
Temps de travailTemps complet
Description de la missionBarrière recherche un Talent : Commis de Rang (H/F)
✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien
Casino Barrière de Deauville se compose de trois restaurants Le Brummel, Le Cercle, Le Plaza, d'un bar Lounge L'O2 et d'espaces dédiés aux dîners-spectacles, séminaires et d'un théâtre.
Les Restaurants des Planches se composent de quatre restaurants : Le Bar Soleil (ouvert toute l'année), Le Bar Mer, Le Ciro's et La Villa sur la Plage.
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Directeur de la Restauration.
✦ Vos missions si vous l’acceptez
Au sein des restaurants du Casino Barrière de Deauville, vous effectuerez les missions suivantes :
- Vous informer de la teneur des menus et des plats, des tables réservées sur votre rang et de l'importance des clients
- Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients
- Participer au suivi et au contrôle de la tenue de votre rang
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients.
- Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue
- Assister le responsable dans la facturation et comptée des caisses de votre rang, et réaliser des ventes additionnelles
CDD de 2 à 6 mois
✦ Votre bon Profil
Vous justifiez d'une première expérience similaire et possédez un excellent sens du contact client. Vous êtes avenant(e), organisé(e), souriant(e), autonome, ponctuel (le). Vous aimez travailler en équipe.
Vous connaissez les règles d'hygiène et de service en salle.
La maîtrise de l'anglais et de MICROS est un plus.
Logement possible selon disponibilité, à moins de 5 minutes à pied de la plage et de nos établissements.
✦ Nos pétillances
Le 13ème mois et intéressement participation
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel/Casino et du Groupe
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !
CAP / BEP
Niveau d'expérience min. requis dans la fonctionde 1 à 2 ans
Niveau d'expérience min. requis dans l'activitéde 1 à 2 ans
LanguesAnglais (Notions)
01-09-2023
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