Chef(fe) de rang - Groupe Yannick Alléno à Paris

Yannick Alléno fait partie du cercle très fermé des plus grands chefs de cuisine du monde. Enthousiaste, il consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. Cette approche visionnaire de l’art culinaire, qui fait rimer savoir-faire et excellence avec audace, l'entraîne à expérimenter sans cesse pour trouver la pureté du goût, sa quintessence. Grand cuisinier et entrepreneur, le chef Yannick Alléno possède plusieurs établissements en France et dans le monde entier. C'est ainsi qu'en août 2018, le chef Yannick Alléno a ouvert les portes de l'Allénothèque : restaurant contemporain avec une belle cave-à-vins au coeur du 7e arrondissement, à Beaupassage.

Ce que vous allez faire

Nous vous proposons d'intégrer notre équipe en salle en tant que Chef de Rang dans notre restaurant Burger Père & Fils.

Expérience professionnelle :

- au moins 1 expérience similaire 

- savoir gérer la caisse 

- être capable d'ouvrir et fermer le restaurant

Conditions :

- 2 jours consécutifs de repos par semaine

- remboursement de 50% du titre de transport francilien 

Ce qu'on vous propose

  • Équipe jeune
  • Environnement de travail agréable
  • Grande cave à vin

Ce qu'on vous demande:

  • Travail d'équipe
  • Communication
  • Responsable
  • 0 à 6 mois
  • Niveau Baccalauréat

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Date de publication

07-06-2022

Informations supplémentaires

Qualités requises :

- Excellente gestion du temps

- Excellente présentation et tenue vestimentaire

- Ponctualité, disponibilité et convivialité

- Rigueur et sens de l'organisation

Statut
Actif
Formation requise
Ecole de commerce/IAE, Ecole d'ingénieurs, Université, Ecoles supérieures, Autres Grandes Ecoles
Lieu
Paris
Heures de travail par semaine
39
Type de Contrat
CDI - Temps plein, CDD - Temps plein, Alternance/Apprentissage
Échelle de salaire
Entre 2.000,00€ et 2.350,00€ par heure
Responsable de
Vous avez la responsabilité d'un rang lors des services déjeuners et diners.
Secteur
Autres, Hôtellerie / Restauration
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non
Langues
Français

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