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Opérationnel :
Suivre les prestations contractuelles conclues avec les clients :
Ressources humaines :
Support aux opérationnels pour la gestion du personnel de l'ensemble de son secteur :
Contrôle de gestion :
Optimisation des résultats d'exploitation :
Amélioration des résultats :
Vous commencez un Master à la rentrée de Septembre 2022 dans le domaine du management et/ou de la gestion.
Vous avez le sens du service, de la relation client, et une appétence pour le diététique.
Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Responsable de Secteur basé sur Marseille :
Après une période de formation qui sera adaptée à votre expérience et pendant laquelle vous serez amené(e) à découvrir plusieurs services, avec votre tuteur, vous assurerez la gestion de plusieurs restaurants dans le milieu pénitentiaire. Vous serez aussi amené à devenir le garant du bon déroulement opérationnel de votre secteur dans le respect de la qualité des prestations et des budgets.
- 13ème mois
- CSE
- Mutuelle
- Accès aux restaurants d'entreprise
Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans une Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
26-03-2024
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