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Commis de Cuisine H/F à plaisir

Le groupe familial Barrière est spécialisé dans les hôtels de luxe. Voulant offrir à sa clientèle une offre toujours plus prestigieuse et personnalisée, il ne cesse de se moderniser depuis plus de cent ans.

Description du poste

Profil de poste

Cuisine - Commis de Cuisine

Intitulé du poste

Commis de Cuisine H/F

Activité

Restauration

Contrat

CDD saisonnier

Temps de travail

Temps complet

Durée du contrat

2 à 5 mois

Description de la mission

Barrière recherche un Talent : un Commis de Cuisine (H/F).

 

Barrière, c'est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international.
Et par vous aussi demain ?


Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe ?
Vous êtes sûrement le Commis de Cuisine que nous recherchons !

 

✦ Contexte & lieu de travail pour briller en entretien :

Situé face à l'Océan Atlantique, Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise est un authentique manoir belle époque et un lieu privilégié pour les séjours de charme à La Baule.
Entre parc paysagé et vue sur la baie, le Castel Marie-Louise est un hôtel de luxe proposant 31 chambres à l'atmosphère élégante et raffinée ainsi qu'un restaurant gastronomique une étoile Michelin qui allie le terroir à l'originalité.
Dans ce cadre, vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine étoilé, Eric Mignard.

 

✦ Votre mission si vous l'acceptez :

  • Produire des préparations dans le respect des fiches techniques.
  • Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
  • Participer au rangement et au conditionnement des produits.
  • S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail.
Profil

Vous êtes passionné par votre métier et le travail en équipe ? Vous êtes créatif ?

Vous possédez une expérience confirmée en cuisine notamment dans un restaurant gastronomique.

 

Nos "Pétillances":

  • Un logement individuel à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage…).
  • Un accompagnement personnalisé pour une montée en compétences assurée.
  • Un 13ème mois.
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
  • Des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe pour se faire plaisir.
  • La chance de pouvoir parcourir la France (et pas que !) au fil des saisons au sein du groupe Barrière.
  • L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.
    Et encore … on ne vous dit pas tout !

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. 
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

 

Poste à pourvoir dès que possible.
39h hebdomadaires. Horaires du lundi au dimanche selon les plannings.

 

Critères candidat Niveau d'études min. requis

Bac / Bac Pro

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 1 à 2 ans

Date de publication

26-03-2024

Informations supplémentaires

Statut
Inactif
Lieu
plaisir
Type de Contrat
Job saisonnier
Secteur
Sport / loisirs / animation
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

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