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Chef de partie H/F à plaisir

Le groupe Yelloh! Village est la marque de référence en hôtellerie de plein air. A l’océan, la montagne, la campagne ou la mer, le groupe possède plus de 86 campings en France, Espagne et Portugal.

Description du poste

Votre mission

Au sein du Yelloh! Village Lous Seurrots 5*, notre futur chef de partie aura pour mission de compléter l'équipe de cuisine dans la mise en place et la réalisation de la carte du pôle restauration.

Alors, si vous avez la carrure pour relever ce défi et que vous vous sentez prêt à vous investir et à évoluer, rejoignez-nous !

Notre restaurant est situé au cœur de l'animation, au bord de l'espace aquatique et proche du Courant de Contis avec une vue exceptionnelle. C'est un endroit magique où nos vacanciers aiment flâner matin, midi et soir. Un lieu de rencontre entre les animations et les concerts, un lieu de détente et de convivialité.
Nos vacanciers recherchent une cuisine simple, rapide et abordable mais savoureuse. Ils doivent être tentés de préférer notre table à leurs fourneaux quelque soit le moment de la journée.
Mais ils souhaitent également se faire plaisir par des propositions plus haut de gamme.

Nous recherchons une personne motivée et capable d'appliquer les consignes données et volontaire d'apprendre auprès de ses équipiers.

Possibilité d'être logé GRATUITEMENT sur place en tente meublée partagée moyennant une caution encaissable à l'arrivée.

Votre profil

Connaissance des entrées et plats
Rigoureux
Flexible
Ponctuel
Respectueux
Bonne présentation

Compétences requises

L'envie de bien faire, offrir le meilleur.

Mises en place
Réalisation des entrées et plats aux poste chaud et/ou froid
Autonomie
Respect HACCP
Applications strictes des directives de la chef de cuisine

Niveau d'études minimum

CAP cuisine

Niveau d'expérience minimum

2 ans

Date de publication

16-04-2022

Informations supplémentaires

Statut
Inactif
Lieu
plaisir
Type de Contrat
Job saisonnier
Secteur
Sport / loisirs / animation
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

Plaisir | Offres d' emploi animation | Job saisonnier

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