COMMIS DE SALLE H/F Hôtel Majestic 5 étoiles à CANNES

Le restaurant Le FOUQUET's CANNES et La PLAGE recrutent des commis de salle pour la saison.
Sous la responsabilité des Maître d'hôtel et des Chef de Rangs, vos principales missions seront :
- de participer à la mise en place de la salle et des tables,
- de participer au service des clients sous la supervision de votre chef de rang, selon les procédures en vigueur
- de respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients.
- de veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le restaurant relatives à la qualité de service attendue

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration et disposez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans dans un poste similaire au sein d'une brasserie et/ou en restauration traditionnelle.

Vous faites preuve d'un bon sens relationnel et commercial. Votre esprit d'équipe et votre très bon niveau d'expression seront nécessaires dans votre travail, ainsi qu'une excellente présentation. Votre discrétion, votre rigueur, votre sens de l'organisation et du respect des consignes seront également des qualités appréciées.