Le groupe familial Barrière est spécialisé dans les hôtels de luxe. Voulant offrir à sa clientèle une offre toujours plus prestigieuse et personnalisée, il ne cesse de se moderniser depuis plus de cent ans.
Restauration - Chef de Rang
Intitulé du posteChef de Rang Room Service (de nuit) H/F
ActivitéRestauration
ContratCDD saisonnier
Durée du contratde 3 à 6 mois
Temps de travailTemps complet
Description de la missionSous la responsabilité du responsable du room service du soir, vos principales missions seront :
- D'assister le maître d'hôtel dans son travail quotidien et être l'intermédiaire entre les différents services et le responsable Room Service
- De veiller à la bonne mise en place de l'office Room Service (dresser les plateaux et tables Room Service pour les repas en chambres...)
- De respecter les standards et procédures Leading Hotels of the World.
- De respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients.
Votre sens du contact, votre rigueur, votre esprit d'équipe, et votre expérience de l'hôtellerie seront vos atouts.
Le profil recherché est une personne avec une expérience de 2 ans minimum dans la même fonction et une forte passion pour la restauration.
La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable
CAP / BEP
Niveau d'expérience min. requis dans la fonctionde 1 à 2 ans
Niveau d'expérience min. requis dans l'activitéde 1 à 2 ans
LanguesAnglais (Courant)
27-03-2024
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