Maître d'Hôtel H/F à sens

Le groupe familial Barrière est spécialisé dans les hôtels de luxe. Voulant offrir à sa clientèle une offre toujours plus prestigieuse et personnalisée, il ne cesse de se moderniser depuis plus de cent ans.

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Maitre d'Hôtel

Intitulé du poste

Maître d'Hôtel H/F

Activité

Restauration

Contrat

CDD saisonnier

Temps de travail

Temps complet

Durée du contrat

5 à 7 mois

Description de la mission

Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?

L'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville, Hôtel 5 Etoiles, figure emblématique de Deauville propose 271 chambres, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy. Nous recherchons un Maître d'Hôtel (H/F)

Nous vous donnons aujourd'hui l'opportunité de nous rejoindre pour la saison, sous réserve de la réouverture complète de notre établissement.

Au sein d'une équipe  rattaché au Responsable Points de Vente Restauration ou son Assistant, vous aurez pour principales missions :

- Assurer un service déjeuner et dîner de qualité,
- accueillir et conseiller la clientèle,
- entretenir un excellent relationnel avec les clients,
- manager les équipes et optimiser les effectifs en fonction de l'activité,
- gérer la tenue de la caisse et en assurer la transmission,
- assurer le relais entre votre hiérarchie et les équipes en termes de procédures, consignes et informations.

Profil

Formation : BEP – BAC PRO
Langues : Niveau d'anglais opérationnel

Vous avez à votre actif une première expérience de 1 à 2 ans à un poste similaire.

Votre "plus" ? votre sens de la relation client couplée à une expertise en organisation de service

Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

Critères candidat Niveau d'études min. requis

Bac / Bac Pro

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 3 à 5 ans

Langues

Anglais (Opérationnel)

Date de publication

09-06-2021

Informations supplémentaires

Statut
Actif
Lieu
sens
Type de Contrat
Job saisonnier
Secteur
Sport / loisirs / animation
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

Sens | Offres d' emploi animation | Job saisonnier

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