Le groupe familial Barrière est spécialisé dans les hôtels de luxe. Voulant offrir à sa clientèle une offre toujours plus prestigieuse et personnalisée, il ne cesse de se moderniser depuis plus de cent ans.
Restauration - Maitre d'Hôtel
Intitulé du posteMaître d'Hôtel H/F
ActivitéRestauration
ContratCDD saisonnier
Temps de travailTemps complet
Durée du contrat5 à 7 mois
Description de la missionBarrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?
L'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville, Hôtel 5 Etoiles, figure emblématique de Deauville propose 271 chambres, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy. Nous recherchons un Maître d'Hôtel (H/F)
Nous vous donnons aujourd'hui l'opportunité de nous rejoindre pour la saison, sous réserve de la réouverture complète de notre établissement.
Au sein d'une équipe rattaché au Responsable Points de Vente Restauration ou son Assistant, vous aurez pour principales missions :
- Assurer un service déjeuner et dîner de qualité,
- accueillir et conseiller la clientèle,
- entretenir un excellent relationnel avec les clients,
- manager les équipes et optimiser les effectifs en fonction de l'activité,
- gérer la tenue de la caisse et en assurer la transmission,
- assurer le relais entre votre hiérarchie et les équipes en termes de procédures, consignes et informations.
Formation : BEP – BAC PRO
Langues : Niveau d'anglais opérationnel
Vous avez à votre actif une première expérience de 1 à 2 ans à un poste similaire.
Votre "plus" ? votre sens de la relation client couplée à une expertise en organisation de service
Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.
Bac / Bac Pro
Niveau d'expérience min. requis dans la fonctionde 1 à 2 ans
Niveau d'expérience min. requis dans l'activitéde 3 à 5 ans
LanguesAnglais (Opérationnel)
19-03-2024
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