Commis de Bar H/F à sens

Le Grand hôtel de Dinard, hôtel 5* recherche un Commis de Bar (H/F), du 01 juillet au 31 août 2021.

- Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition ;
- Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable ;
- Connaître la composition des cartes et des produits qui y figurent ;
- Bien connaître son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel pour répondre de manière positive aux demandes des clients ;
- Savoir faire appel sans hésitation à sa hiérarchie si cela est nécessaire ;
- Apporter les boisons à la demande ;
- Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité ;
- Apporter vaisselles, verres, et autres à l'office ;
- Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe «sourire, Disponibilité, Convivialité et courtoisie » ;
- Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe Lucien Barrière 
- Entretenir un relationnel de qualité avec les clients et les autres collaborateurs, avec confidentialité et discrétion.

Votre sens inné du contact, votre rigueur, votre expérience de la restauration et votre forte sensibilité client sont vos atouts.