Barman Confirmé H/F à sens

Barrière recherche un Talent : un Barman Confirmé (H/F).

Barrière, c'est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international.
Et par vous aussi demain ?

Vous manier le shaker avec brio ? Connaissez mille et un cocktails et arborez un sourire en toute circonstance ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons !

✦ Contexte & lieu de travail pour briller en entretien :

L'hôtel Barrière Le Royal La Baule renforce l'équipe Bar de son restaurant de plage Le Ponton pour la saison 2021.
Au cœur de l'une des plus belles baies du monde, vous aurez l'opportunité d'intégrer une équipe d'exception composée de professionnels passionnés.
Vous serez sous la responsabilité du Chef Barman.

✦ Votre mission si vous l'acceptez :

• Vous êtes le garant de la bonne gestion et de la bonne tenue de votre bar dans le respect des directives internes en vigueur et des normes réglementaires prévues dans ce cadre.
• Vous entretenez et développez le sens du service et de la relation clients.
• Vous participez au développement du chiffre d'affaires, êtes également le garant de la bonne tenue de votre caisse et de la gestion de votre stock.
• Vous assurez la satisfaction clientèle et sa fidélisation.

Vous disposez d'une précédente expérience réussie dans un établissement similaire.

Votre autonomie, votre rigueur et votre relationnel sont vos atouts, alors rejoignez-nous !

Les "petits plus" : 

• La chance de pouvoir parcourir la France (et pas que !) au fil des saisons au sein du groupe Barrière.
• L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.
   

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. 

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

Poste à pourvoir dès que possible.
39h hebdomadaires. Horaires du lundi au dimanche selon les plannings.