Informations gén... Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier,
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…
Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.
Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !
#LeJobQueJeVeux
Sous la responsabilité de la Directrice Services Clients, vous l'accompagnerez dans la réalisation d'animations diététiques sur nos différents points de restauration (écoles) de Rosny Sous Bois.
Vous interviendrez également dans la mise en œuvre et le suivi des obligations en matière d'HACCP.
Vous pourrez également être amené à superviser le travail des employés de restauration et à effectuer des contrôles réguliers pour vérifier la qualité diététique et sanitaire des repas produits.
Enfin, vous pourrez intervenir dans l'élaboration des menus.
Profil
Préparant une formation BTS ou DUT en Diététique, vous avez une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur.
Votre sens de la communication allié à votre engagement personnel garantissent le respect strict des consignes en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de diététique.
Avantages
mutuelle
13ème mois
Environnement du poste
Poste basé en cuisine centrale
Déplacements réguliers à prévoir sur les sites de Rosny-Sous-Bois
Effectif à encadrer
25-03-2024
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