Apprenti - Cuisinier F/H à plaisir

Informations gén... Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier,

Description du poste

Informations générales

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu  plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux

Apprenti - Cuisinier F/H

 

Informations sur le poste
 
Métier
Alternant – Cuisinier
 
Type de contrat
Contrat d'apprentissage
 
Localisation
BRIARE
 
Durée du contrat
24 mois
Description de la mission

Sous la responsabilité du Chef gérant ou du Chef de cuisine, vous assurez la préparation, la mise en valeur des mets en respectant les consignes qui vous ont été transmises par votre responsable. Vos principales missions sont :
- aider à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel)
- participer à la fabrication des produits
- assurer l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements en respectant les procédures de l'établissement et HACCP Vous pourrez être amené à participer au service.

Profil recherché
 
Langues

 
Temps de travail
Temps complet

 

Profil

 

Vous êtes polyvalent, dynamique et motivé. Vous aimez le contact avec les convives. Passionné par la cuisine, vous aimez travailler en équipe. Méthodique et organisé, vous disposez d'un très bon esprit de service et du sens du contact. Vous connaissez les règles d'hygiène et faites preuve d'une bonne capacité d'adaptation. Votre intérêt pour la cuisine fera la différence. Préparant une formation Bac Pro Cuisine, vous aimeriez apprendre les règles d'hygiène et sécurité, ainsi que la gestion.

 

Avantages

 

13ème mois
Mutuelle


Environnement du poste

 

Activité : Restauration Collective (marché Santé)

 

Effectif à encadrer

 

 

Date de publication

24-06-2020

Informations supplémentaires

Statut
Actif
Lieu
plaisir
Type de Contrat
Alternance/Apprentissage
Secteur
Hôtellerie / Restauration
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

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