CHEF DE CUISINE à Sens

Le groupe Yelloh! Village est la marque de référence en hôtellerie de plein air. A l’océan, la montagne, la campagne ou la mer, le groupe possède plus de 86 campings en France, Espagne et Portugal.

Description du poste

Votre mission

Pour l'un de nos restaurants, nous recherchons un chef de cuisine passionné à partir de fin mars.

Nous souhaitons mettre en avant une carte efficace.
D'une capacité de 150 places assises minimum, nous voulons créer un lieu très convivial où la bonne humeur et la détente seront reines.

D'un tempérament calme et rassurant, il saura gérer les coups de feu et a une bonne résistance au stress.

Le chef de cuisine saura être capitaine de son équipe.

Nous souhaitons intégrer un excellent professionnel doté de savoir faire, de créativité, et d'un très bon état d'esprit.

Votre profil

Aimer le travail en équipe et le rythme soutenu

Sérieux, motivé, autonome, ponctuel

Grande motivation et passion pour la cuisine.
Sens de la discipline.
Forte capacité de travail.
Aptitudes pour le travail en équipe.
Bonne condition physique.
Résistance au stress.

Fort d'une bonne carrière dans la restauration, vous souhaitez poursuivre votre expérience et contribuer à la réussite d'une activité en plein développement.

Pour le recrutement, il se déroule en 3 étapes :

1ére étape : Nous vous invitons par sms et par e-mail à vous connecter à une plateforme dédiée, Easyrecrue, pour répondre en vidéo et par écrit à quelques questions simples (vous présenter, exprimer vos motivations…). Ce test ne dure pas plus de 15 minutes.

2éme étape : nous sommes convaincus par votre motivation et nous vous invitons donc à nous rencontrer lors d'un entretien en face à face ou sur la plateforme Easyrecrue en vidéo-conférence

3éme étape : vous rejoignez nos équipe pour la saison 2020 !

Compétences requises

BEP/CAP/CQP cuisine complété d'une expérience significative en restauration traditionnelle et/ou collective exigée.
- Goût du travail en équipe.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Méthodique, organisé et rigoureux.
- Sens du détail et de la qualité.
- Esprit de service et sens du contact.

Niveau d'études minimum

CAP CUISINE

Niveau d'expérience minimum

3 ans

Date de publication

24-06-2020

Informations supplémentaires

Statut
Actif
Lieu
Sens
Type de Contrat
Job saisonnier
Secteur
Sport / loisirs / animation
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

Sens | Offres d' emploi animation | Job saisonnier

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