Chef de rang H/F à sens

Le groupe familial Barrière est spécialisé dans les hôtels de luxe. Voulant offrir à sa clientèle une offre toujours plus prestigieuse et personnalisée, il ne cesse de se moderniser depuis plus de cent ans.

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Chef de Rang

Intitulé du poste

Chef de rang H/F

Activité

Restauration

Contrat

CDD saisonnier

Durée du contrat

4 mois

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien

Au centre du village de Courchevel 1850 et au pied de la célèbre piste Bellecôte, l'hôtel compte 42 chambres et suites, 2 restaurants, un bar, un spa composé de plusieurs cabines de soins, d'un parcours aquatique, d'un hammam et d'un sauna, un club enfant, une salle de cinéma, un skiroom (le plus grand de la station) et un salon de coiffure.
Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux.Au cœur de l'une des plus belles stations du monde, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Restaurants. Alors, tenté par une première saison à nos côtés ?

✦ Vos missions si vous les acceptez
- Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe
- Effectuer la prise de commande et le service selon les normes du Groupe Barrière et LQA
- Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion
- Connaître parfaitement les tâches des commis afin de bien les encadrer et de s'assurer de leur bonne intégration et s'impliquer dans leur formation
- Valider la facturation et vérifier votre fond de caisse ;

Profil

✦ Votre bon profil
Vous êtes passionné par la restauration et par le contact client ? Vous parlez couramment l'anglais et même le russe, le mandarin, le portugais ou l'espagnol ? Vous maîtrisez Micros sur le bout des doigts ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons pour cette saison ! Une présentation soignée ainsi qu'un grand sens du contact et une sensibilité client seront nécessaires pour ce poste, ainsi qu’une expérience de 3 ans minimum en tant que Chef de rang dans un établissement haut de gamme.

✦ Nos petits plus
- Un lit douillet pour la durée du contrat dans un appartement confortable dans notre résidence neuve à Brides les Bains
- Des navettes Barriere tout au long de la journée pour vous rendre et revenir de l'hôtel
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
- La chance de pouvoir parcourir la France au fil des saisons
- Une session d’intégration pétillante pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
- L’occasion de profiter de l’air frais de la montagne tous les jours !

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

Critères candidat Niveau d'études min. requis

Bac / Bac Pro

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 3 à 5 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 3 à 5 ans

Langues

Anglais (Courant)

Date de publication

24-06-2020

Informations supplémentaires

Statut
Actif
Lieu
sens
Type de Contrat
Job saisonnier
Secteur
Sport / loisirs / animation
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

Sens | Offres d' emploi animation | Job saisonnier

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