Informations gén... Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier,
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…
Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.
Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !
#LeJobQueJeVeux
Rattaché(e) à la responsable produits & filières durables, vos principales missions seront les suivantes:
- Assistant de l'Administration de l'Expression des Besoins :
• Gérer l'ensemble du flux des demandes réalisées par les marchés Elior dans le cadre de l'expression des besoins
• Participer au reporting
- Etudes des Labels et autres signes de qualités produits:
• Rechercher et analyser des informations sur les différents labels
• Identifier des filières de produits responsables au sein de nos marchés
• Etudes qualitatives sur les Produit Sélection (phoning restaurant, compilation de données, etc.)
• Qualifier la base de données (Egalim..)
- Achats responsables:
• Analyser les performances d'achats responsables
• Assister la mise en place d'outils de pilotage du devoir de vigilance
• Mise à jour des outils de communication & argumentaires internes de l'offre produits (cible : commerce / marketing/opérations)
• Réaliser de la veille sur les grands sujets responsables : jetables, déforestations, pesticides, biodiversité, …
Profil
• Intérêt pour un poste permettant de découvrir l'offre produit en restauration à 360°C et en interaction quotidienne avec la Qualité, les Achats et les métiers. Poste pluridisciplinaire.
• Maîtrise de la bureautique : Word, Excel, Power Point, d'Internet et de la messagerie électronique.
• Bon niveau en français et en anglais
• Rigueur, Méthode et bon sens de l'organisation.
• Esprit d'initiative et sens de la communication
Avantages
Environnement du poste
Poste basé à La Défense
Effectif à encadrer
08-04-2024
Sélectionnez le secteur qui vous intéresse ci-dessous et n'oubliez pas votre adresse email!
