Alternant(e) Commerce - Boulangerie-Pâtisserie H/F

Description du poste

Description du poste

Titre du poste

Alternant(e) Commerce - Boulangerie-Pâtisserie H/F

Mission

Dans le cadre de son alternance, l'alternant(e) accompagne l'équipe dans le suivi et le développement de l'activité commerciale auprès des clients du secteur de la boulangerie-pâtisserie.

A ce titre vos principales missions sont les suivantes:

Principales activités
• Assurer le suivi commercial des clients et répondre à leurs demandes quotidiennes.
• Participer à la création et au suivi des comptes clients.
• Assurer la création et le suivi des produits TAC 2.
• Participer au suivi des référencements produits, nouveautés, substitutions et arrêts de références.
• Suivre les ventes, besoins, stocks et disponibilités produits.
• Participer à la préparation et au suivi des offres et opérations commerciales.
• Assurer le suivi des échantillons et tests produits auprès des clients.
• Collaborer avec les fournisseurs et services internes pour assurer la bonne circulation des informations.
• Participer progressivement au développement de l'activité Boulangerie-Pâtisserie.

Profil

Étudiant(e) préparant une formation Bac +2 à Bac +5 dans le domaine du commerce, de la gestion, de la relation client ou de l'agroalimentaire.

Une sensibilité pour l'univers de la boulangerie-pâtisserie, de la restauration ou de la distribution alimentaire serait appréciée.

Rythme d'alternance souhaité : présence en entreprise au minimum 3 jours par semaine, afin de garantir une bonne continuité dans le suivi des dossiers et des clients.

Savoir-faire

Bonne maîtrise d'Excel : tableaux, formules, recherches, tableaux croisés dynamiques.
Aisance avec les outils informatiques et bureautiques.
Capacité à analyser et synthétiser des données.
Qualités rédactionnelles.
Capacité à communiquer avec des clients et fournisseurs.
Intérêt pour les produits de boulangerie, pâtisserie et plus largement pour l'univers alimentaire.

Savoir-être

Rigueur et organisation.
Réactivité.
Curiosité et envie d'apprendre.
Bon relationnel.
Esprit d'équipe.
Sens du service client.
Autonomie progressive.
Capacité à gérer plusieurs sujets simultanément.

Salaire proposé

% DU SMIC

Type de contrat

Alternance

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Ile-de-France, Val de Marne (94)

Ville

Valenton

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

3- Licence

Niveau d'expérience min. requis

2-5 ans

Informations supplémentaires

Statut

Actif

Formation requise

Lycée ou CFA

Lieu

Valenton

Type de Contrat

Stage

Permis de conduire FR/EU exigé

Non

Voiture exigée

Non

Lettre de motivation exigée

Non