Fordis Recrutement recherche pour son client Intermarché, situé à Vierzon dans le Cher (18), son/sa
Chef de département Produits Frais (H/F)
Vous assurerez la gestion commerçante et commerciale des rayons Frais traditionnels et libre-service: contrôle des chiffres (CA, marges, quotas, démarque, etc.), mise en rayons avec les équipes, mise en avant produits, plan TG, commandes, gestion des stocks, gestion des directs, saisonnalité, hygiène et sécurité, satisfaction clients, etc.
Vous dynamiserez et pérenniserez commercialement le secteur frais dans sa globalité : valoriser les points positifs, faire évoluer les négatifs, gestion de la saisonnalité et de l'aspect commerçant du secteur.
Pour vous aider à mener à bien vos missions, vous managerez une équipe dans un souci de dynamisation commerciale du secteur: accompagnement quotidien, plannings, gestion des absences, etc.
27-03-2024
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