L’aide-comptable assure, sous la supervision de la responsable comptable, le traitement et le suivi des opérations comptables courantes liées à l’activité de restauration rapide. Elle/Il contribue à la fiabilité des comptes et au respect des procédures internes et réglementaires.

Activités et responsabilités

Comptabilité fournisseurs/clients/courante

• Saisie des factures fournisseurs (matières premières, emballages, frais généraux…)
• Saisie des écritures comptables quotidiennes (banques, OD de paie, chiffre d’affaires, intérêts des emprunts, stocks, reporting…)
• Lettrage des comptes
• Classement et archivage des pièces comptables

Contrôle des encaissements

• Suivi des caisses et des flux liés aux ventes (espèces, cartes, plateformes de livraison, ANCV et TR matérialisés et dématérialisés)
• Suivi des écarts avec les directeurs des restaurants et/ou superviseurs

Autres missions

• Participation à la préparation de la taxe sucre
• Préparation des clôtures mensuelles
• Assistance au cabinet dans la révision

Compétences requises

Compétences techniques

• Bases solides en comptabilité générale
• Bonne maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel
• Connaissance d’un logiciel comptable (un atout)
• La connaissance des spécificités de la restauration (gestion de caisse, volumes, TVA) est un plus

Compétences comportementales

• Rigueur, organisation et fiabilité
• Discrétion et respect de la confidentialité
• Capacité à travailler en équipe
• Réactivité et capacité à gérer des volumes importants

Profile

Profil recherché

• Formation : Bac à Bac+2 (Bac Pro Comptabilité, BTS Comptabilité et Gestion, DUT/BUT GEA…)
• Expérience : Débutant(e) accepté(e), une première expérience en comptabilité ou dans la restauration est appréciée