Alternance Equipier Polyvalent en Restauration H/F (Basé à Marseille)

Description du poste

Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.

ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, restaurateur, dans le recrutement de sa/son futur(e) équipier polyvalent H/F en alternance.

Ce poste, basé à Marseille, est à pourvoir dès février.

En postulant, vous manifestez votre souhait de rejoindre ICADEMIE pour préparer un diplôme reconnu du Bac +2 au Bac +5, tout en développant vos compétences directement sur le terrain.

Vos futures missions :

• 1- Volet Atelier Cuisine

• - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne

• - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité

• - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez

• 2- Volet Service Comptoir -

• Accueillir conseiller et informer le client - Prendre et réaliser les commandes - Encaisser le client

• - Veiller à la propreté du restaurant

• - Excellent relationnel (courtoisie et formules de politesse) - Rapidité d'exécution - Capacité d'adaptation -

• Maîtrise et application des normes d'hygiène Vous confectionnerez les salades, vous assurerez le remplissage des vitrines (bases de salades, boissons, desserts et ingrédients).

• Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant, à la propreté de votre poste, à la qualité et à l'efficacité du service et au bien-être des clients

• Le poste offre une variété complète de missions sur l'ensemble de la vie du restaurant : cuisine, service, encaissement, réception des commandes, gestion de la salle, plonge, mascotte.
  

Votre profil :

• Dynamique

• Vous aimez la relation clients
  

Rémunération : selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge et de votre niveau d’études. La formation est également financée à 100% dans le cadre de l’alternance.

Le processus de recrutement :

• Vous postulez

• Nous vous contactons pour un premier entretien de pré-sélection par téléphone afin de confirmer votre projet et votre éligibilité à nos formations

• Nous vous accompagnons ensuite dans la constitution de votre dossier et la préparation de vos entretiens

• Vous intégrez votre entreprise et votre formation Icademie !

? Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

Type de poste : Alternance

ICA_PACA

Informations supplémentaires

Statut

Actif

Formation requise

Lycée ou CFA

Lieu

Marseille

Type de Contrat

CDD - Temps plein

Permis de conduire FR/EU exigé

Non

Voiture exigée

Non

Lettre de motivation exigée

Non

Langues

Français