ADJOINT RESPONSABLE BOUCHERIE INTERMARCHE H/F à Saint-Brieuc

Description du poste

FORDIS Recrutement recherche pour son client INTERMARCHE LAMBALLE (3650m²), situé dans les Côtes d'Armor (22), son/sa

Adjoint(e) Responsable Boucherie (H/F)

Vous êtes en charge de seconder le Chef Boucher sur l'ensemble des missions du rayon : partie technique (découpe et désosse) et préparation des viandes à la vente. Vous maîtrisez donc la découpe de carcasse et la préparation d'un rayon boucherie.

Vous animez le rayon, toujours en étroite relation avec le Chef Boucher, et êtes responsable de la bonne tenue du rayon et de la vente commerçante aux particuliers.

Vous êtes capable de gérer le rayon lors des absences du Chef Boucher (commandes, suivi des chiffres, hygiène, traçabilité, maîtrise des normes HACCP, management d'une équipe de 6 collaborateurs, etc.).

Vous présentez une expérience de 3 ans minimum en qualité de boucher(e) ou adjoint(e) chef boucher, en Grande Distribution Alimentaire ou en Boucherie Traditionnelle avec le CAP Boucherie obligatoire.

Nous vous proposons un CDI à temps plein avec une rémunération de 1950€ brut mensuel sur 13 mois + participation + prime sur objectifs. Embauche de suite.

Informations supplémentaires

Statut

Inactif

Formation requise

Ecole de commerce/IAE, Ecole d'ingénieurs, Université, Ecoles supérieures, Lycée ou CFA, Autres Grandes Ecoles

Lieu

Saint-Brieuc

Type de Contrat

CDD - Temps plein

Secteur

Vente au détail / Commerce / Distribution

Permis de conduire FR/EU exigé

Non

Voiture exigée

Non

Lettre de motivation exigée

Non

Langues

Français