Apprenti(e) - Ingénieur Armement galley et cabine H/F à Paris

La Direction Logistique Produit Vol (DLPV) est en charge de définir la politique de restauration à bord ainsi que tous les biens et matériels associés à la mise en œuvre du service à bord.

Elle gère également la logistique pour approvisionner les différentes escales dans le monde et garantit la sécurité alimentaire à bord de nos avions.

Parmi ses missions, elle réalise les plans d’armement galley et cabine pour Air France et Hop selon le produit défini par l’expérience client.

Selon le type avion, l'escale d'arrivée et l'heure de départ, les plans d’armement (environ 1000) décrivent comment les galleys et la cabine doivent être chargés par nos prestataires du monde entier. Au delà de s'assurer que l'offre que nous promettons aux clients est bien présente à bord, nous devons également faciliter le service pour le personnel navigant, respecter les contraintes techniques de l'avion et optimiser la masse embarquée.

Le ou la titulaire du poste intégrera l’équipe « Armement galley et cabine » composée de 7 personnes et sera en très forte interaction avec les autres services de la Direction, le personnel navigant, les sous traitants.

Après une phase de découverte des activités de la Direction, son travail s’articulera selon deux axes :

1.    L’analyse des données :

• Exploitation des taux de consommation des différents articles embarqués pour définir au mieux les quantités nécessaires à bord
• Création & suivi d’indicateurs : par exemple, suivi de la masse embarquée
• Définition et implémentation des plans d’actions : optimisation des plans d’armement, en collaboration avec les PNC (hôtesses et stewards, les traiteurs, les autres services de la Direction)

 2. Déploiement d'un nouvel outil informatique

• Dans le cadre de l’acquisition d’un nouvel outil informatique pour la gestion des plans d’armement, il ou elle accompagnera l’équipe dans les phases de rédaction de besoin et de tests.

L'apprenti(e) pourra également être sollicité pour d'autres missions ponctuelles (projets, études...) selon les besoins du service.

Vous êtes étudiant en alternance et préparez un diplôme d'ingénieur, de préférence avec une spécialité aéronautique ou data.

Vous souhaitez intégrer un domaine dynamique, passionnant et en constante évolution. 

Vous avez des compétences d'analyse et de traitement de données et une appétence pour les sujets informatiques. Vous maîtrisez Excel et pouvez vous familiariser rapidement à de nouveaux outils.

Vous avez le sens de la rigueur, l'esprit d'analyse et de synthèse et de bonnes aptitudes de communication (vous aurez de nombreux interlocuteurs internes et externes).

Merci de préciser dans votre CV ou lettre de motivation, le rythme de votre alternance.

Attention, votre école/ université doit être impérativement certifiée QUALIOPI.

Conformément aux engagements pris par Air France dans son accord 2021-2023 en faveur de l’emploi des personnes en situation de handicap, Air France s’engage à créer un environnement de travail inclusif. Toutes nos offres sont ouvertes aux candidats en situation de handicap.