Stage : Stage - Technicien en Nutrition Santé H/F à Lestrem

Description du poste

People are at the heart of our strategy A family-owned Group, Roquette offers a  positive  and  attractive  work and career environment, in which everyone can learn,  develop , contribute to the overall company performance and be  recognized  for doing so. Job Description Au sein de la R&D, dans le cadre du lancement d’un projet long terme sur les fibres alimentaires, l’équipe Nutrition Santé recherche un stagiaire de niveau Licence.Un programme d’études vise à cribler un ensemble de produits et co-produits de la gamme pour des propriétés nutritionnelles liées aux fibres (glycémie, cholestérol et transit). Ces propriétés sont souvent attachées à des caractéristiques physico-chimiques.Sous la responsabilité d’un Ingénieur R&D Nutrition/Santé impliqué dans ce programme et en lien avec les laboratoires procédés, analytiques et alimentaires, vous aurez pour mission de :·  caractériser et/ou de purifier ces fibres   ·  démontrer ces propriétés nutritionnelles soit sur des modèles in- vitro au travers d’expérimentations ·  analyser les résultats ·  faire une recherche bibliographique sur les propriétés nutritionnelles ·  communiquer les résultats à l’équipe nutrition Le stage se déroulera au sein du laboratoire Nutrition Santé qui inclue un laboratoire de biochimie, un de biologie, un de biologie moléculaire et une animalerie.De formation Bac +3 Nutrition Santé, biotechnologie, biochimie, biologie, biologie moléculaire, vous justifiez d’une 1ère expérience (stage) au sein d’un laboratoire de recherche.Vous maitrisez les outils informatiques / pack office et vous avez des notions de base en statistiques .Doté(e) de réelles capacités d’analyse d’un projet de recherche, vous avez le goût du challenge et souhaitez évoluer au sein d’un environnement industriel, favorisant les initiatives et le travail d’équipe.La maîtrise de l’anglais est obligatoire. Vos avantages : ·  Temps de travail 35h / semaine ·  Indemnité brute mensuelle de 600 € à 700 € suivant le niveau d’études ·  Restauration sur le site ·  Facilités d’hébergement (Campus Vert) ·  Installations sportives à proximité Nous favorisons la diversité dans l’accès aux postes et responsabilités quel que soit le sexe, le handicap, l’origine sociale. Plus d’information sur www.roquette.com  Roquette provides numerous career opportunities, thanks to the diversity of its jobs and their international dimension.Joining Roquette means joining dynamic teams ambitious for success. Add Your Talent to Ours!

Informations supplémentaires

Statut

Inactif

Formation requise

Université

Lieu

Lestrem

Heures de travail par semaine

4 - 40

Type de Contrat

Job étudiant

Secteur

Autres

Permis de conduire FR/EU exigé

Non

Voiture exigée

Non

Lettre de motivation exigée

Non

Langues

Français