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Restauration - Cuisinier
Intitulé du posteCuisinier H/F
Type de contratSaisonnier
Date de début du contrat01/08/2021
Date de fin de contrat31/08/2021
Temps de travailTemps complet
Description de la missionDans le cadre de vos missions de cuisinier, vous devrez :
- Produire, préparer et présenter les plats dans le respect de la grille des menus, des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité.
- Respecter les conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires.
Vous avez des facultés d'adaptation, le sens du détail, et vous êtes rigoureux ? Ce poste est fait pour vous.
La maitrise du processus HACCP et de l'anglais est indispensable.
France, Aquitaine
LieuNiv CAP
Domaine d'étudesRestauration
Expérience dans un poste similaire (minimum)De 1 an à 2 ans
Spécificités du poste à pourvoirLe Belambra Clubs Les Vignes de Capbreton est situé dans le sud des Landes, en bordure de la côte Atlantique. Le site s'étend sur 10 hectares au milieu d'une pinède. Le club compte 182 logements et 773 lits. Les clients sont en pension complète et/ou demi-pension. Le service au restaurant se fait en buffet.
Le poste est nourri et logé avec une retenue sur le salaire.
Non
08-04-2024
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