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Restauration - Responsable de salle
Intitulé du posteResponsable de salle H/F
Type de contratSaisonnier
Date de début du contrat28/05/2021
Date de fin de contrat02/10/2021
Temps de travailTemps complet
Description de la missionAvantage Logement et nourriture
En tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client.
Dans le cadre de vos missions, vous devrez :
- Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du référentiel de service.
- Veiller à la parfaite présentation des buffets car en lien direct avec le chef de cuisine.
- Assurer la propreté de la salle du restaurant et le respect des normes d'hygiène.
Vous avez le sens du service client, des qualités d'organisateur et de leader, et vous faites preuve de réactivité ? Ce poste est fait pour vous.
La maitrise du processus HACCP et de l'anglais est indispensable.
France, Bretagne / Vendée
LieuNiv BEPC
Expérience dans un poste similaire (minimum)Inférieur ou égal à 6 mois
Spécificités du poste à pourvoirService à l'assiette le déjeuner et Diner sous forme de buffets.
Maîtrise d'une langue étrangèreOui
26-03-2024
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