Responsable de salle H/F à HYERES LES PALMIERS

Au cœur des plus beaux endroits de France, nos équipes investies sont fières de participer à la réussite de notre objectif d’enchanter le séjour de nos clients. Notre avenir se construit avec vous !

Description du poste

Informations générales
Localisation
HYERES LES PALMIERS
Description du poste Profil principal

Restauration - Responsable de salle

Intitulé du poste

Responsable de salle H/F

Type de contrat

Saisonnier

Date de début du contrat

01/04/2021

Date de fin de contrat

13/11/2021

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

En tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client.

Dans le cadre de vos missions, vous devrez :

- Etre attentif au bon déroulement des repas et contrôler les conditions d'accueil et de service dans le respect du référentiel de service.
- Veiller à la parfaite présentation des buffets car en lien direct avec le chef de cuisine.
- Assurer la propreté de la salle du restaurant et le respect des normes d'hygiène.

Vous avez le sens du service client, des qualités d'organisateur et de leader, et vous faites preuve de réactivité ? Ce poste est fait pour vous.
La maitrise du processus HACCP et de l'anglais est indispensable.

Localisation du poste Localisation du poste

France, Provence / Côte d'Azur

Lieu

PRESQUILE DE GIENS
Critères candidat Niveau d'études min. requis

Bac+2

Domaine d'études

Hôtellerie

Spécificités du poste à pourvoir

Management et planification d'une equipe de 10 à 25 personnes.
300 à 1000 couverts par service
Clientele de familles, seminaires et groupes de seniors

Fort relationnel exigé.
Possibilite de logement sur le Club.Evolution possible

Maîtrise d'une langue étrangère

Oui

Langues

Anglais (Courant)

Date de publication

14-04-2021

Informations supplémentaires

Statut
Actif
Lieu
HYERES LES PALMIERS
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

Postuler maintenant

Partager cette offre