Sous la responsabilité du Responsable BVP,
Assurer toutes les tâches d’exécution courantes nécessaires à la fabrication des pains jusqu’à leur présentation en vue de leur mise en vente. ( choix et dosage des ingrédients, savoir les mélanger et les pétrir / peser, diviser, façonner (boule, baguette etc...)/ surveiller la fermentation / Enfourner, Défourner les pains, suivi de la cuisson).
Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux de travail
Participer aux opérations d'inventaire.
Commander et réceptionner les marchandises
Mettre en rayon
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* passionné(e) par votre métier,
* motivé(e), souriant(e) et dynamique,
Vous avez le goût du challenge et aimez le travail en équipe, vous avez le sens de l'organisation
treizième mois (après une année d'ancienneté), participation, intéressement
CDI 36.75 heures
Mieux nous connaîtreIdéalement situé entre Rennes et Châteaubriant, E.LECLERC BAIN DE BRETAGNE recrute un(e) boulanger(ère).
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
19-03-2024
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