ASSISTANT MANAGER H/F à sens

Description du poste

La Mie Câline développe un CA de plus de 155 Millions d’ € à travers ses 230 points de vente franchisés en terminal de cuisson (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwiches et produits traiteur).

La philosophie de l'entreprise repose sur des valeurs fortes de respect des hommes, compétence professionnelle, communication, honnêteté et solidarité.

Seconder le Responsable du magasin dans la gestion d'un centre de profit, le management de 5 à 10  collaborateurs, l'organisation du travail.

Assurer la préparation et la cuisson des produits (pain, viennoiserie, pâtisserie, sandwiches et produits traiteur) en garantissant la qualité et en respectant les process de fabrication et les règles d'hygiène.

Accueillir, conseiller les clients et vendre ces produits en utilisant les techniques de vente La Mie Câline.

Suivre les actions commerciales.

Description du profil

Formation ou expérience en hôtellerie-restauration ou métier de bouche souhaitée ainsi qu'en encadrement d'équipe.

Dynamisme, aisance relationnelle, adaptabilité, sens de l'organisation, rigueur, esprit d'équipe.

Bonne résistance physique nécessaire.

Conditions d'emploi :

Travail certains week-end et jours fériés.

 

Possibilité d'évolution vers un poste de Responsable Magasin.

Date de publication

24-06-2020

Informations supplémentaires

Statut
Actif
Lieu
sens
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non
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