Responsable charcuterie traiteur traditionnel, fromage coupe, rôtisserie et pizza - H/F à sens

Descriptif de l'offre

Vous êtes responsable des rayons charcuterie traiteur traditionnel, fromage coupe, rôtisserie et pizza.

En collaboration avec le chef de département frais et la Direction, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux ainsi qu'à la gestion de vos rayons.

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin vous assurez l’implantation des rayons, des actions de promotions, des relations avec les fournisseurs …

Vous animez et encadrez votre équipe dans le respect des règles sociales en vigueur. Vous êtes garant d’une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe, que vous motivez dans une relation centrée sur le client. Vous facilitez l’intégration, participez à l’évaluation de vos collaborateurs et animez des réunions d’informations.

Profil recherché

• Vous disposez d'une expérience confirmée dans l'encadrement d'une équipe
• Vous maîtrisez et vous avez une appétence pour les produits frais et vous suivez les tendances
• Vous êtes force de proposition et de créativité ( création de nouvelles recettes...)
• Vous avez le sens du commerce et de l'organisation
• Vous avez de l'expérience dans la restauration

Et vous avez le goût du challenge alors ce poste est fait pour vous !

 

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de Ifs emploie 420 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1988 et accueille chaque année plus de clients.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.