FORDIS RECRUTEMENT recherche pour son client INTERMARCHE BAGNOLS s/ CEZE situé dans le Gard (30), son/sa
RESPONSABLE FRAIS LIBRE SERVICE (H/F).
Au sein de cet hypermarché de proximité inscrit dans une solide dynamique commerciale, vous gérez l'activité et la performance de votre secteur Frais LS : ultra frais/crèmerie, charcuterie/traiteur, saurisserie, pains de mie, volaille, surgelés et vous avez pour missions :
>Prise en main du secteur: management fédérateur de l'équipe, gestion commerciale et commerçante.
>Gestion commerçante du secteur : validation commandes et gestion stocks, contrôle réapprovisionnement automatique, mise en avant produits rayons/TG, implantations, gestion des gammes de produits, saisonnalité, rotations, hygiène, fraicheur, satisfaction clients, mise en rayon.
>Gestion commerciale du secteur: CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs.
>Management d'une équipe de 7 personnes sur le secteur: organisation du travail, planification horaires, transmission de son savoir-faire, accompagnement quotidien dans un souci de réussite collective du point de vente.