FORDIS RECRUTEMENT recherche pour son client Intermarché en Seine Saint Denis (93), un(e)
Responsable secteur Frais et Sec (H/F)
Au sein de ce point de vente dynamique et commerçant et en collaboration avec la Direction, vous gérez l'activité et la performance du secteur Frais et Sec: Epicerie salée et sucrée, Liquides, Droguerie, Parfumerie et Hygiène, boucherie, poissonnerie, ultra frais, crèmerie, surgelés, pâtisseries industrielles.
Commerçant(e) dans l'âme, vous supervisez l'ensemble du secteur alimentaire du point de vente en termes de gestion commerciale et de management., vous avez pour missions :
- le contrôle et l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement (référencements, commandes, etc.),
- la gestion de l'offre produit (adaptations saisonnières des assortiments, etc.),
- la responsabilité du professionnalisme des rayons (implantations, promotions, animations commerciales, etc.) et de la sécurité alimentaire pour son secteur.
- le management au quotidien de 7 collaborateurs sur le secteur: organisation du travail, planification horaires, transmission de
son savoir-faire, accompagnement quotidien dans un souci de réussite collective du point de vente.
