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Second de salle H/F à sens

Au cœur des plus beaux endroits de France, nos équipes investies sont fières de participer à la réussite de notre objectif d’enchanter le séjour de nos clients. Notre avenir se construit avec vous !

Description du poste

Informations générales
Localisation
BOURG ST MAURICE
Description du poste Profil principal

Restauration - Second de salle

Intitulé du poste

Second de salle H/F

Type de contrat

Saisonnier

Date de début du contrat

01/07/2020

Date de fin de contrat

31/08/2020

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Vous assistez le responsable de salle dans sa mission, vous veillez ainsi à la qualité de l'accueil et du service en salle du client dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous préparez et mettez en valeur la salle de restaurant : décoration, musique, information client, menu, etc.
Vous êtes attentif au bon déroulement du repas : réapprovisionnement des buffets pendant le service, organisation du service en salle.
Enfin, vous remplacez le responsable de salle pendant ses congés.
Votre sens du service client, votre calme, votre réactivité et vos qualités d'organisation sont indispensables à la réussite de votre mission. Votre connaissance du processus HACCP et votre pratique de l'anglais le sont également.

Localisation du poste Localisation du poste

France, Rhône Alpes

Lieu

73 700 Arc 1800
Critères candidat Expérience dans un poste similaire (minimum)

De 6 mois à 1an

Spécificités du poste à pourvoir

Rendez-vous à 1800 m d'altitude dans le Belambra Club Sélection "Hotel du Golf" à Arc 1800, situé au cœur de la Vanoise ! Avec ses 3 restaurants, son bar et sa terrasse solarium avec vue sur les montagnes, le club d'Arc 1800 a une capacité totale de plus de 500 couverts.
Le club comprend un restaurant buffet et dispose de deux autres restaurants à thèmes. Buffets gourmands et raffinés, petits déjeuners « géants » … rejoignez une équipe de salle dynamique et passionnée par le service client !
C'est à vous de jouer.
Poste logé et nourri avec retenue sur salaire.

Maîtrise d'une langue étrangère

Non

Date de publication

30-09-2020

Informations supplémentaires

Statut
Inactif
Lieu
sens
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

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