Apprenti(e) Ingénieur Qualité à sens

La Mie Câline développe un CA de plus de 166 Millions d’ € à travers ses 240 points de vente franchisés en terminal de cuisson (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwiches et produits traiteur).

La philosophie de l'entreprise repose sur des valeurs fortes de respect des hommes, compétence professionnelle, communication, honnêteté et solidarité.

Missions principales première année :

 

Vous accompagnez le service qualité au quotidien :

• Participer aux plans d’actions ISO – IFS et proposer des actions d’amélioration continue;
• Contrôler la conformité des produits (sur ligne, en stock, remise en œuvre…);
• Participer à la gestion des analyses effectuées par des laboratoires extérieurs;
• Participer à l’ HACCP et aux audits hygiène;
• Participer au suivi des non conformités;
• Aider à la gestion des prestataires extérieurs.