ALTERNANCE - Modélisation Opération Unitaire - H/F - 1 an - Septembre 2020 à Palaiseau

Entreprendre ensemble pour un monde en bonne santé, telle est notre mission chez Danone. Nous sommes convaincus que l’Alimentation peut changer le monde.

Description du poste

Danone recherche un(e) ALTERNANCE - Modélisation Opération Unitaire - H/F - 1 an - Septembre 2020 en France (FR).

 

 

Une alimentation saine nécessite une planète saine et c’est ce que notre signature « One Planet, One Health » incarne.

 

Au-delà des mots, quelles sont les réalisations ?

 

Les équipes R&I mettent leurs expertises scientifiques et technologiques au service des consommateurs. Ils partagent leur passion pour l’innovation dans l’objectif de répondre au mieux à la mission de Danone : apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre.

 

Par exemple, nos équipes travaillent aujourd’hui sur la simplification des recettes :

  •  Volvic a lancé la nouvelle Volvic Kids, une boisson bio pour enfants 50% moins sucrée que la moyenne du marché.
  • Blédina – Les Récoltes Bio propose une gamme de pots « cœur de repas » sans sucres ni sels ajoutés.

 
Retrouvez l’ensemble de nos actions :
 
#Recherche #Innovation #Food Safety  #Projet #Nutrition #Simplification #Santé #International #Consommateur

 

ALTERNANCE - Modélisation Opération Unitaire - H/F - 1 an - Septembre 2020

 

VOTRE MISSION

 

Localisations : Le site de Danone Research, centre de recherche Monde Danone , qui se situe sur le plateau de Paris-Saclay (91) 

 

Au sein de la direction Innovation Food Pack, vous serez en charge de l'étude d’opérations unitaires de fabrication des produits laitiers frais ou de produits à base de matrice végétale.

Accompagné(e) par un Manager de la fonction, vous aurez pour missions :

 

  • Faire une recherche bibliographique sur le sujet afin de rassembler toutes les connaissances disponibles
  • Etudier des opérations unitaires du process de fabrication des produits laitiers frais ou à base de matrice végétale à l’aide de la simulation numérique fluide (ANSYS Fluent). Les procédés pourront être entre autres le mélange en cuve ou le traitement thermique dans un échangeur tubulaire ou à plaques.
  • Réaliser des analyses au laboratoire pour obtenir les caractéristiques physiques des fluides étudiés afin d’obtenir toutes les données nécessaires à la simulation numérique
  • Suivre des essais au pilote de Palaiseau ou de Madrid pour valider les résultats de la simulation numérique
  • Développer des modèles entre le pilote et l’usine grâce aux résultats de la simulation numérique
  • Suivre des essais industriels en usine
  • Développer un modèle caractérisant le procédé étudié à transférer à nos clients (développeurs, industriels)

 

 

VOTRE PROFIL

  

  • Etudiant(e) en Bac+5 minimum, dans une formation d’ingénieur, ou dans une université en Génie des Procédés,
  • Vous êtes disponible pour un apprentissage de 1 an à partir de Septembre 2020.
  • Vous aimez autant l’approche expérimental que numérique
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre ouverture, votre sens du relationnel et votre réactivité
  • Vous avez le sens de la structure, de la rigueur et un goût pour les équations
  • Vous avez un bon niveau d’anglais

 

LES PLUS DE CETTE ALTERNANCE

 

  • Une expérience responsabilisante dans un groupe international innovant avec de réels challenges à relever
  • Le développement de vos compétences dans le domaine de la Qualité dans un contexte d'optimisation de la performance.
  • Une intégration et un suivi RH personnalisé tout au long de votre parcours
     

 

 

 

CE SONT EUX QUI LE DISENT !

 

« On me donne beaucoup de responsabilités, je me sens comme une vraie collaboratrice et non une simple stagiaire. » - Stage de fin d’étude BAC+5 – Danone Place

 

« Une culture mêlant challenge, excellence et bienveillance. Danone accorde de l’importance à chaque personne. C’est très plaisant de travailler chez Danone où les personnes sont heureuses et fières d’y travailler » - Stage de fin d’étude BAC+5 – Usine de production Danone Produit Frais France.

 

Source : Enquête Happy Trainees 2019 

Retrouvez tous les avis de nos stagiaires et alternants

 

ET MAINTENANT ?

 

Le process de recrutement se déroulera en deux étapes :

 

    • Un entretien téléphonique RH avec Manon
    • Un entretien physique avec le manager du poste

 

Mettez toutes les chances de votre côté pour décrocher ce stage / cette alternance en regardant notre vidéo sur le processus de recrutement chez Danone

Nous encourageons la diversité et invitons toutes personnes possédant les compétences mentionnées dans l’affichage de poste à soumettre leur candidature.

143277. Experience: Etudiants

Date de publication

02-09-2020

Informations supplémentaires

Statut
Actif
Lieu
Palaiseau
Type de Contrat
Alternance/Apprentissage
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

Palaiseau | Alternance/Apprentissage

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