Au sein de notre rayon poissonnerie traditionnel, vos missions sont:
Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ...
Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...)
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration, ...), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix
Chargement du rayon poissonnerie (Trad. et LS)
Renseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, ...)
Conditionner les produits selon leurs caractéristiques et les commandes
Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
Profil recherchéTitulaire d'un CAP poissonnier, vous avez un an d'expérience dans cette fonction.
Vous avez le sens du service et savez conseiller les clients en partageant votre savoir faire et vos connaissances.
Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Vouvray sur Loir emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
27-03-2024
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