BOUCHER(E) H/F - H/F à ECHIROLLES

Descriptif de l'offre

Rattaché(e) au responsable de rayon boucherie, vous intégrez une équipe de 4  personnes et vous serez en charge de :

• Accueillir, conseiller et servir la clientèle
• Participer au développement du chiffre d’affaires en valorisant les produits et en fidélisant la clientèle par des conseils adaptés
• Respecter scrupuleusement la réglementation en matière de qualité,  d’hygiène et de sécurité
• Assurer les tâches d’exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu’à leur présentation en vue de leur mise en vente
• Veiller au respect des impératifs gastronomiques et de présentation.

Profil recherché

• Vous possédez un très bon pouvoir relationnel avec la clientèle. Vous avez une bonne connaissance des pièces de viandes.
• Vous maîtrisez les techniques de découpe (désossage, épluchage, parage,…).
• Vous êtes force de propositions et êtes capable de mettre en avant un morceau en particulier.
• Vous avez la capacité d’écouter, d’analyser les besoins des clients de les conseiller sur des associations de produits et des préparations culinaires en proposant des produits adaptés à leur budget.

 

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc COMBOIRE emploie près de 350 collaborateurs dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1986 et accueille chaque année plus de 1.725.000 clients.

Fort d’une surface de vente de 12,500 m², le centre E.Leclerc Comboire est l’enseigne la moins chère de l’agglomération grenobloise. En progression en terme de part de marché, c’est une entreprise dynamique et innovante. 

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. 

Alors êtes-vous prêt(e) à nous rejoindre ?