Hermès est une maison familiale indépendante qui poursuit sa tradition artisanale française depuis bientôt deux siècles et déploie aujourd’hui sa créativité à travers 14 métiers.
Au sein de l’organigramme général d’Hermès Homme, le titulaire est rattaché au Directeur de Production.
La Direction de la Production fait partie, au même titre que la Direction Commerciale, de la Direction des Opérations du Métier Prêt-à-porter Homme.
1. Planification de la production et optimisation des délais de livraison :
a. Optimisation des plannings de production avec les Fabricants :
- Construction, négociation et validation des plannings avec les façonniers en amont de la production, sur la base des priorités définies par la Direction des Opérations du Métier.
- Pilotage quotidien des avancées de la fabrication :
• Relance hebdomadaire des fabricants pour s’assurer de la réalisation des livraisons prévues
• Identification des risques de retards et des points bloquants à traiter en réunion de production
• Gestion des aléas et proposition d’actions et / ou d’ajustements de plannings afin de maximiser les capacités et d’éviter les ruptures de chaîne
b. Mise à disposition de l’information et reporting :
- Le Responsable Planification est garant de la fiabilité et de la mise à jour des données de livraison.
- Il assure un reporting hebdomadaire, notamment par l’analyse des livraisons et l’analyse du planning.
- Il contribue à l’optimisation des outils et aux développements décisionnels.
c. Définition et suivi des délais cibles d’industrialisation :
- En amont de la production, transmettre les dates cibles de validation des contre-types, têtes de série, et OK production au bureau d’étude.
- Réaliser des points réguliers avec les Responsables du Bureau d’étude sur l’avancement de la mise au point et les éventuels changements de priorités ou d’échéance induits par les évolutions du plan de production.
d. Pilotage de la conformité des BLs avec le prestataire logistique et gestion des anomalies.
2. Pilotage des lancements de Production :
a. Construction des plannings de fabrication au produit et par façonnier, en fonction des priorités de livraisons. Fixation des priorités d’achats matières et fournitures, et suivi fin de leur approvisionnement, afin d’éviter toute rupture de charge et maximiser l’utilisation des capacités de production de tous les façonniers.
b. Prise en charge du dispatch des matières principales depuis les différents centres de contrôle Qualité, avec le double objectif d’optimiser le flux de production et de minimiser le stock résiduel.
c. Pilotage des lancements :
- Il est garant de la réalisation et du suivi des lancements, du lancement initial aux relances induites par les seconds choix, y compris les références Presse.
- Il supervise le dispatch des composants.
- Pour le dossier Presse, il supervise la recherche des matières et composants avec le Studio, le Stock et les Achats.
d. Il est également garant de la bonne Gestion des commandes spéciales et réassorts.
3. Management d’une équipe de 3 personnes :
- Fixer et suivre les objectifs, réaliser les entretiens annuels et des points opérationnels réguliers
- Gérer la montée en compétence de l’équipe
- Animer et entretenir l’esprit d’équipe (polyvalence, cohésion, partage de bonnes pratiques, circulation de l’information)
4. Bilans de fin de saison :
- Analyse de la performance des livraisons et formalisation d’une synthèse en coordination avec le reste de l’équipe.
- Organise et anime le bilan avec les différents fabricants, participe à la mise en place et l’animation de plans d’actions d’amélioration des délais (dans le respect de la qualité).
5. Projets transverses d’optimisation des processus et outils :
- Le Responsable Planification contribue aux projets de Supply Chain de la Maison.
- Il joue un rôle de key user sur les processus et outils.
23-03-2024
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