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Chef de Rang H/F à sens

Le groupe familial Barrière est spécialisé dans les hôtels de luxe. Voulant offrir à sa clientèle une offre toujours plus prestigieuse et personnalisée, il ne cesse de se moderniser depuis plus de cent ans.

Description du poste

Profil de poste

Restauration - Chef de Rang

Intitulé du poste

Chef de Rang H/F

Activité

Restauration

Contrat

CDD saisonnier

Durée du contrat

CDD saisonnier 4 mois

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?

Le Grand hôtel de Dinard, hôtel 5* s'offre une cure de jouvence afin de rouvrir pour la saison 2019 complètement rénové venez rejoindre nos équipes pour la saison 2019 afin de travailler dans ce nouvel univers.

Barrière recherche un talent : un(e) Chef de Rang (H/F)

Votre mémoire ne vous trahit jamais? Jongler entre les différentes tables avec agilité est pour vous chose aisée ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons!

Vos principales missions seront notamment de :

- Vous devrez gérer votre équipe
- Service en terrasse l'été
- Assurer de vos clients individuels et groupes
- participer au développement du chiffre d'affaires

dans le respect des normes Qualité Groupe et Leading.

Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 6000 collaborateurs, passionnés par leur métier.

Profil

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP/ BTS restauration et justifiez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
Bon sens relationnel et commercial, esprit d'équipe, bon niveau d'élocution et d'expression, bonne présentation, discrétion, rigueur, sens de l'organisation et respect des consignes sont les qualités requises pour le poste.

La connaissance de l'outil informatique MICROS serait un plus.

Maîtrise de l'anglais indispensable et autre langue européenne appréciée.

Critères candidat Niveau d'études min. requis

Bac / Bac Pro

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

de 1 à 2 ans

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité

de 3 à 5 ans

Langues

Anglais (Courant)

Date de publication

24-03-2024

Informations supplémentaires

Statut
Inactif
Lieu
sens
Type de Contrat
Job saisonnier
Secteur
Sport / loisirs / animation
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non

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