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Chef de cuisine H/F - Journée de recrutement Janvier 2019 à HYERES LES PALMIERS

Au cœur des plus beaux endroits de France, nos équipes investies sont fières de participer à la réussite de notre objectif d’enchanter le séjour de nos clients. Notre avenir se construit avec vous !

Description du poste

Informations générales
Localisation
HYERES LES PALMIERS
Description du poste Profil principal

Restauration - Chef de cuisine

Intitulé du poste

Chef de cuisine H/F - Journée de recrutement Janvier 2019

Type de contrat

Saisonnier

Profils secondaires

Restauration - Second de cuisine

Date de début du contrat

11/02/2019

Date de fin de contrat

16/09/2019

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Ca y est ! C'est parti ! En plein boum du lancement de la saison été, Belambra organise une journée dédiée aux recrutements des Responsables restauration et des Chefs de cuisine pour tous nos clubs été (Sud-Ouest, Sud-Est…).
Vous n'avez pas peur de relever des défis et souhaitez relever le challenge ?
Vous êtes disponible cet été ? Venez à notre rencontre sur le club des Criques le 31 janvier 2019 situé sur la Presqu'île de Giens.
N'hésitez pas à postuler et vous serez contacté ;)

En votre qualité de chef de cuisine, vous êtes garant de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client. A ce titre, vos principales missions sont :
- vous produisez dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques en veillant à la bonne présentation des buffets et des plats servis ;
- vous organisez le service client en salle sur le buffet chaud et le renouvellement des buffets froids et des desserts ;
- vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité ;
- enfin, vous managez l'équipe de cuisine.

A bientôt pour de nouvelles aventures Belambra!

Localisation du poste Localisation du poste

France, Provence / Côte d'Azur

Lieu

Sud-Est
Critères candidat Niveau d'études min. requis

Niv CAP

Expérience dans un poste similaire (minimum)

De 1 an à 2 ans

Spécificités du poste à pourvoir

Journée de recrutement prévue le 31 janvier 2019 au club Les Criques sur la Presqu'île de Giens !!

Maîtrise d'une langue étrangère

Non

Date de publication

28-02-2024

Informations supplémentaires

Statut
Inactif
Lieu
HYERES LES PALMIERS
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non