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Second de salle H/F à sens

Sens | Yonne

Description du poste

Informations générales
Localisation
PROPRIANO
Description du poste Profil principal

Restauration - Second de salle

Intitulé du poste

Second de salle H/F

Type de contrat

Saisonnier

Date de début du contrat

12/04/2018

Date de fin de contrat

20/10/2018

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Vous assistez le responsable de salle dans sa mission, vous veillez ainsi à la qualité de l'accueil et du service en salle du client dans le respect du référentiel de service et des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous préparez et mettez en valeur la salle de restaurant : décoration, musique, information client, menu, etc.
Vous êtes attentif au bon déroulement du repas : réapprovisionnement des buffets pendant le service, organisation du service en salle.
Enfin, vous remplacez le responsable de salle pendant ses congés.
Votre sens du service client, votre calme, votre réactivité et vos qualités d'organisation sont indispensables à la réussite de votre mission. Votre connaissance du processus HACCP et votre pratique de l'anglais le sont également.

Localisation du poste Localisation du poste

France, Corse

Lieu

PROPRIANO
Critères candidat Niveau d'études min. requis

Niv CAP

Domaine d'études

Hôtellerie

Expérience dans un poste similaire (minimum)

De 1 an à 2 ans

Spécificités du poste à pourvoir

HÔTEL 3* EN CORSE DU SUD PIED DANS L'EAU. SERVICE EN BUFFET.
POSSIBILITÉ LOGEMENT.

Maîtrise d'une langue étrangère

Oui

Langues

Anglais (Opérationnel)

Date de publication

25-06-2018

Plus d'Informations

Lieu
sens
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non