Restauration - Responsable de salle
Intitulé du posteResponsable de salle H/F
Type de contratSaisonnier
Date de début du contrat28/05/2018
Date de fin de contrat17/09/2018
Temps de travailTemps complet
Description de la missionVous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client.
Attentif au bon déroulement de son repas, vous contrôlez les conditions d'accueil et le service dans le respect du référentiel de service.
En lien direct avec le chef de cuisine, vous veillez à la parfaite présentation des buffets.
Enfin, vous vous assurez de la propreté de la salle du restaurant et au respect des normes d'hygiène.
Votre sens du service client, votre calme, votre réactivité et vos qualités d'organisateur et de leader sont indispensables à la réussite de votre mission. Votre connaissance du processus HACCP et votre pratique de l'anglais le sont aussi.
France, Aquitaine
LieuBac+3
Domaine d'étudesDe 2 ans à 4 ans
Maîtrise d'une langue étrangèreOui
LanguesAnglais (Opérationnel)
29-02-2024
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