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Responsable de salle H/F à sens

Sens | Yonne

Description du poste

Informations générales
Localisation
CAPBRETON
Description du poste Profil principal

Restauration - Responsable de salle

Intitulé du poste

Responsable de salle H/F

Type de contrat

Saisonnier

Date de début du contrat

28/05/2018

Date de fin de contrat

17/09/2018

Temps de travail

Temps complet

Description de la mission

Vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client.
Attentif au bon déroulement de son repas, vous contrôlez les conditions d'accueil et le service dans le respect du référentiel de service.
En lien direct avec le chef de cuisine, vous veillez à la parfaite présentation des buffets.
Enfin, vous vous assurez de la propreté de la salle du restaurant et au respect des normes d'hygiène.
Votre sens du service client, votre calme, votre réactivité et vos qualités d'organisateur et de leader sont indispensables à la réussite de votre mission. Votre connaissance du processus HACCP et votre pratique de l'anglais le sont aussi.

Localisation du poste Localisation du poste

France, Aquitaine

Lieu

CAPBRETON
Critères candidat Niveau d'études min. requis

Bac+3

Domaine d'études

  • Artistique
  • Commerce ; Commerce International
  • Hôtellerie
Expérience dans un poste similaire (minimum)

De 2 ans à 4 ans

Maîtrise d'une langue étrangère

Oui

Langues

Anglais (Opérationnel)

Date de publication

25-06-2018

Plus d'Informations

Lieu
sens
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non