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Métier fondateur de la maison, Hermès Maroquinerie-Sellerie développe des familles d’objets en cuir adaptés à tous les moments de la vie. L’âme de la Maroquinerie-Sellerie prend sa source dans la rencontre entre les matières authentiques sélectionnées avec exigence et la main des artisans selliers-maroquiniers tous basés en France.
Aujourd’hui, le Métier Maroquinerie-Sellerie représente près de 3000 collaborateurs en France, répartis sur une dizaine de manufactures et au sein de fonctions supports
Stage de 6 mois, à pourvoir en Septembre 2018
Main activitiesAu sein du Département Achats et Approvisionnements de la Division Hermès Maroquinerie Sellerie, vos missions seront les suivantes :
1- Suivi des développements et des performances fournisseurs Fils :
Formalisation du besoin technique HERMES :
Filières des matières des fils : quels sont les enjeux disponibilité, réglementaires, innocuité ... ?
Cahier des Charges physico-chimique « labo » : Rédaction d’un CDC pour chacune des typologies de fils utilisés par Hermès en accord avec le besoin listant les paramètres à mesurer, les valeurs cibles à tenir, le fréquentiel de surveillance, ….
Réflexion sur le « vieillissement »
Alternative sourcing fil de lin : Validation d’un nouveau fournisseur de fil de lin : fournisseur, produit et process, audit, proposition d’une stratégie achat…
Pilotage fournisseurs :
Administratif : Création ou mise à jour des dossiers/ fiches fournisseurs
Suivi ventes, suivi des plans d’actions
Extraction et communication des besoins prévisionnels en coloris / podium selon procédure existante
Suivi conformité des masters coloris
Amélioration Supply Chain :
Approvisionnement : Etat des lieux et cartographie des différentes modalités de passage de commande chez Hermès. Identification des points durs, propositions d’amélioration et formalisation
Management des stocks, dont stock de sécurité : Etat des lieux, identification des points durs et problématiques. Proposition de règles de management du stock (règles de mise en stock, modalités de destruction, …) compte tenu des contraintes Hermès et fournisseurs.
Développement durable : Réflexion sur la valorisation des rebuts fil, et proposition d’actions
2- Suivi des développements et des performances fournisseurs Cuirs Petites Peaux :
Développements fournisseurs et matières :
Bi-sourcing : Evaluation des fournisseurs (Santé Financières, Organisation, Production, HSE, Ethique …) et suivi des plans d’actions
Mise à jour des dossiers fournisseurs : historique du partenariat (négo, problème qualité…), capacité de production, analyse de risques, SWOT …
Suivi des développements matières : relances fournisseurs, lancement tests qualité et leur suivi, présentation au Métier et échanges avec le BE
Rituel de pilotage :
Suivi des indicateurs de pilotage des fournisseurs
Mise en place d’une communication aux fournisseurs
Mise en place d’une communication en interne
Administratif :
Création de commandes et entrées en stocks
Suivi du stock matière aux Achats et Inventaire
Accompagnement sur l’outils de partage Achats Groupe
Suivi des signatures des différents documents contractuels
20-03-2024
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