FORDIS RECRUTEMENT recherche pour son client INTERMARCHE situé à Chelles en Seine et Marne (77), un(e)
RESPONSABLE FRUITS ET LEGUMES (H/F)
MISSIONS
Sous l'autorité de la direction, vous êtes responsable de l'activité et de la performance du rayon Fruits & Légumes, tant sur le plan commerçant que commercial.
Concernant la gestion commerçante des F&L, vos missions non limitatives sont les suivantes : validation commandes et gestion stocks, mise en avant produits rayons/TG, implantations, gestion des gammes de produits, saisonnalité, rotations, fraîcheur, satisfaction clients. Vous êtes également responsable de votre compte d'exploitation.
Pour vous aider dans vos misions, vous avez la charge d'une équipe de 3 personnes qu'il faudra encadrer et faire monter en compétences.
Concernant la gestion commerciale, vous suivez les chiffres des F&L : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs.
Vous veillez à la sécurité alimentaire en suivant les procédures et les règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, etc.).
Vous présentez une expérience de 3 ans minimum en qualité de responsable fruits et légumes en Grande Distribution Alimentaire ou en commerce traditionnel.
Vous connaissez les produits et les gammes en F&L, ainsi que les contraintes inhérentes à la gestion de tels rayons (rotations, commandes, hygiène).
Rigoureux(euse), autonome, et disponible, vous avez la volonté d'évoluer en GDA.
Salaire à négocier selon votre expérience.
28-02-2024
Sélectionnez le secteur qui vous intéresse ci-dessous et n'oubliez pas votre adresse email!