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PATISSIER INTERMARCHE H/F - SL-PAT27-3313 à sens

Sens | Yonne

FORDIS RECRUTEMENT recherche pour son client INTERMARCHE -  situé dans le département de l'Eure, son/sa  PÂTISSIER H... Vous assurez la gestion quotidienne du rayon pâtisserie : vous êtes en charge de la fabrication...

Description du poste

FORDIS RECRUTEMENT recherche pour son client INTERMARCHE -  situé dans le département de l'Eure, son/sa
 
PÂTISSIER H/F


Vous assurez la gestion quotidienne du rayon pâtisserie : vous êtes en charge de la fabrication traditionnelle d'une large gamme de pâtisseries dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour le rayon en point de vente.

Vous devez planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité, renseigner les clients sur les produits et effectuer la vente, conditionner les produits de pâtisserie et disposer les produits en rayon. Vous assurez le suivi de l'état des stocks, identifiez les besoins en approvisionnement et établissez les commandes.

Vous gérez la réception des marchandises, des produits et contrôlez la conformité de la livraison


Vous êtes garant(e) de l'esprit d'entreprise, du développement du chiffre d'affaire et de la marge du rayon.  Vous assurez  le développement des actions promotionnelles du secteur.

Vous êtes sous la responsabilité du Chef Boulanger Pâtissier.


Homme ou femme de terrain, dynamique avec un sens de l'organisation, une connaissance de la pâtisserie et des implantations doit être votre profil. Titulaire d'un CAP/ BEP de pâtissier exigé, idéalement un brevet de maîtrise, , avec une expérience en tant que pâtissier en distribution ou en boutique traditionnelle.

Dynamisme, rigueur, un intérêt pour le travail en grande distribution et sens du contact clients sont des qualités indispensables pour occuper ce poste.

Nous recherchons une personne créative, capable de développer de nouvelles recettes, d'apporter de la nouveauté à la clientèle, de proposer différentes saveurs en fonction des saisonnalités et de l'originalité sur de l'événementiel.

Poste à pourvoir immédiatement en CDI à temps plein (39h/sem). Salaire selon profil et expérience sur 13 mois, statut Employé.

Date de publication

09-11-2017

Plus d'Informations

Lieu
sens
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non