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BOUCHER CONFIRME EVOLUTIF SECOND BOUCHER INTERMARCHE H/F - MC-B13-3325 à sens

Sens | Yonne

Description du poste

FORDIS RECRUTEMENT recherche pour son client INTERMARCHE situé dans les Bouches du Rhône (13), un(e) :

BOUCHER CONFIRME EVOLUTIF SECOND BOUCHER H/F

Au sein de ce point de vente dynamique et récent de 2000 m², vous participez à la performance de votre rayon boucherie traditionnelle et LS sous la responsabilité du Chef Boucher et au sein d'une équipe composée de 7 personnes.

-Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle, vous préparez les commandes clients,

-Vous assurez la transformation de la viande (parage, désossage, dégraissage, découpe, etc.) et leur conservation,

-Vous assurez la présentation marchande des produits (emballage, mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.),

-Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons,
maturation des produits, etc.).

Vos compétences et votre expérience pourront vous permettre de prendre ponctuellement le relais du second boucher et à terme d'évoluer au sein de l'équipe.

De formation BEP/CAP Boucherie, vous justifiez d'une expérience similaire réussie de 5 ans sur un poste similaire en GDA ou boucheries traditionnelles et d'une bonne maitrise des gammes, produits, saisonnalité, contraintes inhérentes à la gestion d'un tel secteur (hygiène, traçabilité, rotation, etc.) et idéalement chez Intermarché.

Vos atouts : expertise métier (connaissance des quartiers, maîtrise des outils de découpe, etc.), sens du commerce, accueil et sourire.

Nous vous proposons un CDI à temps plein. Salaire selon profil sur 13 mois. Embauche de suite.

 

Date de publication

09-11-2017

Plus d'Informations

Lieu
sens
Permis de conduire FR/EU exigé
Non
Voiture exigée
Non
Lettre de motivation exigée
Non