Au sein de ce point de vente de 2800m² environ, en forte évolution et récemment rénové, situé dans les environs de Montpellier, vous êtes garant de la performance commerciale du rayon Charcuterie Fromage Traiteur Coupe par votre connaissance des gammes, des saisonnalités et une parfaite maîtrise des achats.
Dans le cadre de la politique d'enseigne, vous êtes plus particulièrement en charge du suivi des réapprovisionnements, de la politique tarifaire, de la mise en place des opérations commerciales spécifiques, du respect des normes en vigueur, et de la bonne tenue du rayon.
Vous contribuez au développement de la performance de votre rayon dans le souhait constant de la satisfaction et de la fidélisation de vos clients et êtes force de proposition dans la mise en place et le développement d'offres et de services associés au rayon dans le respect de la réglementation.
Fin gestionnaire, vous êtes responsable de votre compte d'exploitation: CA, marges, stock, démarque etc.
Vous gérez et animez au quotidien une équipe de 3 personnes dans une logique de dynamisation du rayon : gestion du planning, optimisation, formation/animation d'équipe, logique de réussite collective.
Justifiant d'une expérience réussie de 3 ans minimum en qualité de responsable de rayon Charcuterie Fromage Traiteur Coupe en GDA, ou issu du circuit traditionnel, vous êtes passionné(e) par le métier et le produit, vous en maîtrisez la gestion, la préparation et la vente.
Commerçant(e) dans l'âme, reconnu(e) comme responsable, autonome, inventif, vos qualités managériales vous permettront de prendre en main l'équipe et le rayon pour en développer la performance et contribuer activement au succès du point de vente.
Nous vous proposons un CDI à temps plein. Rémunération et statut selon profil et expérience. Embauche immédiate.
19-03-2024
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